IMPACTO
Este proyecto se basa principalmente en dos Objetivos de Desarrollo Sostenible
El ODS 3 (Salud y Bienestar): busca garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades, y asegurar así el desarrollo sostenible.
El ODS 4 (Educación de calidad): garantiza una educación inclusiva y equitativa de calidad y promover oportunidades de aprendizaje permanente para todos
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS)
"Llevar una dieta sana a lo largo de la vida ayuda a prevenir la malnutrición en todas sus formas, así como diferentes enfermedades no transmisibles y trastornos"
Así, contribuiremos a ayudar a que haya menos enfermedades como la obesidad infantil o el TDA (Trastorno por Déficit de Atención) y a que los niños estén más concentrados y felices en clase.
Hoy en día, muchos niños no comen de forma adecuada, lo que puede afectar su crecimiento, su bienestar emocional e incluso su rendimiento escolar. La FAO (Organización de las Naciones para la Alimentación y la Agricultura) afirma que los primeros años de vida son clave para formar hábitos saludables duraderos.
En muchas ocasiones, consumen alimentos ultraprocesados o con alto contenido de azúcar simplemente porque no conocen qué es lo sano o porque no se les ha enseñado a comer mejor desde pequeños. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS):
"Enseñar buenos hábitos de alimentación desde que son pequeños puede reducir en un 80% el riesgo de enfermedades crónicas en la adultez"
En Paint Your Plate creemos que la alimentación es una habilidad básica que todos deberíamos aprender desde la infancia, al igual que aprender a leer o a sumar. Cuando un niño desarrolla una buena relación con la comida desde pequeño, es mucho más probable que mantenga hábitos saludables durante toda su vida y disfrute de un mejor estado de salud.
Este proyecto no solo busca enseñar a los niños a comer de todo, sino hacerlo de una manera divertida y atractiva, utilizando colores, juegos y recetas que despierten su interés. Acutalmente, solo el 18% de los niños consumen frutas y verduras todos los días a pesar de que lo recomendable es comer 5 raciones diarimente.
Entonces con este proyecto, fomentamos que aprendan a querer y respetar la comida, construyendo una relación positiva y duradera con lo que comen.
¿Cuáles son nuestros objetivos?
1. Enseñar a los más pequeños los principios básicos de una alimentación equilibrada. Reduciendo así el consumo de azucares añadidos, productos ultraprocesados y bebidas azucaradas
2. Promover el aprendizaje activo a través de juegos, talleres y experiencias sensoriales relacionadas con la comida
3. Prevenir enfermedades crónicas no transmisibles desde la infancia (obesidad, diabetes, hipertensión...). Además prevenir trastornos alimentarios mediante una educación equilibrada
4. Favorecer el bienestar emocional y el autoestima al mejorar la relación con la comida. A su vez, desarrollar el gusto por probar nuevos alimentos sin presión ni castigos.
5. Fomentar la cooperación y el trabajo en equipo mediante actividades grupales relacionadas con la cocina y la alimentación.
6. Reforzar la autonomía del niño a la hora de preparar su plato y tomar decisiones saludables.